コリアンダー

パクチー好きですか？パクチーは別名コリアンダーともいいます。パクチーはタイ料理とかベトナム料理とかよく使うし、コリアンダーはカレーとかでも使いますよね。香りが独特なので、かなり好き嫌いの分かれる野菜ですが、ここ数年パクチー大ブームでしたね...