うどん

淡路島にもあるんです。丸亀製麺！！好きですか？丸亀製麺！！ 賛否両論いろいろ言われている丸亀製麺さんですが、僕は大好きです。定期的に行きます。讃岐うどんのルーツ云々は置いといて（もちろん讃岐にもガンガン元祖讃岐うどんは食べに...

工房の近所にあるうどん屋さん、うどん工房淡家さんに行ってきました。 でっかい駐車場は淡路島のスタンダード。みんな車移動だからありがたいです。 食欲をそそる素敵な看板です。夜になると輝いててより美味しそうになりま...

夏から秋にかけてモロヘイヤがどんどん育ちます。まだまだ暑いこの時期、しっかり食べてスタミナを付けなくてはいけません。 そこでスタミナ倍増野菜のモロヘイヤとあっさりさっぱりの冷やしうどんのコンボ。これは最高です。ということで早...

志筑の名店探訪シリーズ（なんだそれ）今回は創作うどん屋「ぜん丸」さんです。 ドドーンと大きな駐車場、らくらく車停められます。 淡路島のお店は駐車場必須と言って良いくらいなのですが、ぜん丸さんの駐車場は中でも広い...