淡路島には「良いお店が少ない」なんて事をいう人がいます（島生まれ島育ちでも）が、東京大阪はじめ、日本全国津々浦々行った僕が断言します。
イイお店めっちゃあるって！！
確かに！！都会の店ほど競争も激しくないので、ガラパゴス化というか独自進化を極めていたり、常連さんばかりだから店の外装に全く気を使ってなくて「え？本当に営業してる？」みたいな佇まいのお店も多かったりで、なかなかお店を見つけにくいのは確かだけど、いっぱいあります。
で、今日はそんなお店のひとつ、「信長」さんをご紹介。
ごめんねー！！美味しすぎて飲み過ぎ食べ過ぎて、看板の写真取り忘れちゃったw
これは個室内からの（つまり裏から見た）のれんです。なので信長がひっくり返っちゃってます、すいません。
この信長さん、いわゆる「なんでもある居酒屋」で、お造り、寿司、から揚げ物、天ぷら、ラーメンにうどんまで、本当になんでもあります。大体はなんでもある居酒屋はあんまり美味しくないって相場が決まってる（都会ではね）んですが、信長はめっちゃ美味い！！
特に僕はお魚を推したいです。
見て！この造り盛り！！輝いてるでしょ？味ももう…
はぁはぁ言ってしまうくらい美味いっす。
ハモの湯引きももう最高っす！さっぱりとしながらでも歯応えもしっかりでね、もうめちゃ美味！！
思い出しただけでよだれが止まりません…
たこの天ぷらもほら、もうたまんなく美味しいんです。天汁と別に藻塩も付けてくれる心遣いとか、もうたまんないっすよ。
だし巻きもこの通り。あーもー！！今すぐ行きたーいい！！ってなっちゃう。お腹すいた…
本当はもっとめっちゃいっぱい食べたんですけど、美味し過ぎて写真を撮り忘れた訳です。申し訳ない。寿司も唐揚げもポテトフライもあれもこれも…マジ美味かった！！
僕は最近ぐるなびの評価を全く気にしなくなったんですけど、どこの誰が付けたのかも分からない★の数なんかに惑わされちゃいけないっす。特に評価数の少ないお店はね。
信長さん、大事な人が島に来たときに案内したいお店のひとつです。ぜひ行ってみてください。あ、でも程々にしてね、予約取れなくなったら困るからw（この時も席が空いてなくて予約できなくてヒヤヒヤだった）
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