名古屋に行ってももちろんラーメン、ということで行ってきました「えびそば緋彩」（ひいろ）さん、若干並んでましたがそこそこすぐ入れました。（写真は帰り道）
入り口入ると食券機があります。初めてのお店はとりあえずスタンダードなメニューを、というポリシーにのっとり「えびそば」を注文します。
えびそば８６０円、清湯スープだそうです。楽しみ！！
スープへのこだわりを読み、
麺へのこだわりを読んでるうちに
いよいよ「えびそば」がやってきます。ワクワク
どーん！！これが「えびそば」清湯スープです。
トッピングも豚に鶏にエノキにコーンにかいわれと多彩です。
おおおー！！！これが「しなやかなちゅるもち平打ち麺」ですねっ！！
濃厚なえびの香りが効きまくったスープに平打ち麺、大変美味しゅうございました。
ちなみに、「濃厚えびそば」９５０円（白湯スープ）はこちら↓
思いっきり泡系ですね。
こちらも大変美味しゅうございましたそうです。
日本全国無数にあるラーメン屋さん、どこまで制覇できるのか？なるべく頑張りまっす。
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