志筑の名店「麺屋ZOE」さんに行ってきました。もう何度目だろう?一時期お店が休業中だった時は心配しましたが、無事にまた再開して嬉しかったです。
野菜盛味噌らーめんや魚介豚骨つけ麺も美味しいのですが、今回は(というか今回も?)これ↓
「からめん」(¥750)です。辛いスープに麺まで辛いとうがらし麺という辛いもの好きにはたまらない逸品。
このピリッとくるとうがらし麺がめっちゃハマるんですよね。今まで色々食べましたが、僕はこの「からめん」か「しょうゆらーめん」が特に好きです。
もちろん他のらーめんも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
しかしそれにしてもこの「からめん」を汗ダラダラですするのが非常に楽しい(楽しいってなんか変?)嫌なこととかぶっ飛ばしてくれるような爽快さがあります。
スープも辛いだけじゃなくコクもあって深みのあるお味。上にのってる玉ねぎの甘さが辛さと共になんともいえないハーモニーを奏でてくれます。
もちろん替え玉(¥120)もいただきました。安くて嬉しい替え玉も僕の定番のコースです。
入口脇にある「ZOE」の切り文字が可愛くてなんか好きです。
昼しか行ったことないんですけど夜はどんななんだろ?今度行ってみよ。
ZOEさんごちそうさまです!いつもありがとう!!
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