料理 超巨大なやつも美味しくなるオリジナル無限きゅうりのレシピです。 きゅうりは一体どこまで大きくなるのか?前にもそんなこと書いた気がするけど、限界まで挑戦してみました。 どや!!どやどや!! 半端ないでしょ?このサイズ。もしかするとこれ以上も大きくなれるのかもしれないけど、割れ... 2020.07.31 料理
料理 え!?夏の風物詩「サザエの壺焼き」が自宅で簡単にできる!? 夏といえば海!海といえば海の家!海の家といえば「サザエの壺焼き」だー!! という安易な連想からここのところずーっとサザエの壺焼きの夢を見ていました。するとなんといつものスーパーの鮮魚コーナーに、 サザエじゃー!... 2020.07.30 料理
淡路島 創作うどん「ぜん丸」の淡路牛肉カレーうどん大¥760最強!! 志筑の名店探訪シリーズ(なんだそれ)今回は創作うどん屋「ぜん丸」さんです。 ドドーンと大きな駐車場、らくらく車停められます。 淡路島のお店は駐車場必須と言って良いくらいなのですが、ぜん丸さんの駐車場は中でも広い... 2020.07.29 淡路島
食べ飲み ビールとから揚げ(唐揚)が最も美味いと自信を持って言える店。 ビールが大好きです。から揚げが大好きです。つまり、 ビールとから揚げが大好きだー!!!! そんなビールとから揚げが大好きな僕がナンバーワンだ!と胸を張って言えるのが「ニューミュンヘン」の「唐揚」とビール。 ... 2020.07.28 食べ飲み
菜園 発酵ウンコに焼きウンコ、偉大なるウンコ万歳。鶏ふん知ってる? 淡路島のコメリには鶏のウンコがいっぱい売っている。その名を「鶏ふん」という。 菜園をやる前は「なんで大量に鶏のウンコ売ってるんやろう?」と不思議に思ったものだ。当然ながら結構匂うし。 でも、菜園をやってみたら理... 2020.07.27 菜園
淡路島 淡路島で北新地の名店「竹膳」の絶品な煮穴子弁当とだし巻きが!! 北新地の名店、旬鮮彩庵「竹膳」(ちくぜん)さんの週末だけの出店、淡路島の「山小屋キッチン」に行って煮穴子弁当、だし巻き、ニヤけるプリンを堪能してきました。 ふわっふわの煮穴子がたっぷりのった美味しいお弁当。 ... 2020.07.26 淡路島
料理 菜園で獲れたナスときゅうりとシソでサラダをつくった。Oh美味! 菜園で収穫したナスときゅうりとシソでサラダをつくりました。現在菜園は収穫時期真っ盛り。毎日ジャンジャン新鮮で美味しいお野菜が獲れます。イェイ! 毎日「美味しい食べ方ないかな??」と試行錯誤チャレンジしてるんですが、今日は... 2020.07.25 料理
ラーメン 大津SA下りの2階でピリ辛ちゃんぽん半チャン唐揚げセット1360円 大津SA下りの2階にある「びわ湖ちゃんぽん」でピリ辛ちゃんぽんの半チャン唐揚げセット1360円(税込)を食べました。 この大津SA(サービスエリア)は施設がかなり綺麗で、GSもない小さなSAなので混む事も少なく穴場で結構お気... 2020.07.24 ラーメン
好奇心 いちごチョコスティックってなんやねん!と叫んでしまった@セブン いちごチョコスティックって…なんやねん!!!! 朝から工房の横のセブンイレブンで叫んでしまった(心の中でね) はっきり言って、いちごもチョコもスティックもそんなに好きじゃあありません。嫌いでもないけど、「萌えー... 2020.07.23 好奇心
料理 ゴーヤチャンプルではなくゴーヤーチャンプルー!作って食べたよ。 収穫したゴーヤでチャンプルをつくりました!が、なんとびっくり新事実(ってみんな知ってる?)実はあれ、ゴーヤチャンプルではなく、 「ゴーヤーチャンプルー」なんだって!! 農林水産省のサイトでも「ゴーヤーチャンプル... 2020.07.22 料理