淡路島 MAPPEE COFFEE WORKSに行ってきた！
淡路市津名の超メジャー観光スポット「たこせんべいの里」のすぐ近くになんだかお洒落なお店ができかけていました。割と広大な敷地に綺麗でお洒落な建物。すげー気になる。
何屋さんなんだろう？いつオープンするんだろう？とドキドキしなが...
2020-06
淡路島 
菜園 花が咲いた！ゴーヤ急成長中でわくわくがとまりません。
ゴーヤは伸びる。めちゃめちゃ伸びる。その成長速度はまさに驚くべきスピード！ワンダフルエキサイティング！すごいぞゴーヤ！！
ということで今年もゴーヤを植えています。ほんの２週間ほど前には１５ｃｍくらいだったゴーヤの苗があっとい...
料理 罪深き料理。その名は「肉巻き焼売」どやっ！！
とんでもなく罪深い食べ物をつくってしまった。ハイカロリーハイテンション！その名も「肉巻き焼売」だ！どやっ！！
「肉巻き焼売」（ニクマキシュウマイ）って聞くと耳馴染みも良いし、なんかそんなに悪いもんじゃなさそうでしょ？なんなら...
淡路島 パッパカパッパカ、淡路島を颯爽と駆け抜ける馬とおっさん。
淡路島は自然が豊か。家具工房には菜園もあるし、菜園には癒しがあります。実に良い場所です。最高です。ハッピーです。きゅうりも美味しいです。
で、そんな淡路島の工房で仕事をしていると、なんだか変な音が聞こえました。パッパカパッパ...
菜園 ぐんぐん育つキューカンバーきゅうり。無農薬オーガニック！
きゅうり、英語で「Cucumber」（キューカンバー）というウリ科キュウリ族のつる性一年草。きゅうりはなんと90%以上が水分。だから雨の後には急成長する。
朝5cmくらいだったのがひるすぎには7cmくらいになってて夕方には1...
淡路島 朝の日課のコーヒーで僕はタイムスリップ体験をした。
今日は西暦何年の何月何日は分かりますか？僕の記憶では西暦２０２０年６月１６日でした。よく晴れた、でも湿度の高い朝でした。最近の毎朝の日課は、仕事をはじめる前にセブンイレブンのコーヒーを買いに行く、です。
いつものように、工房...
淡路島 志筑に「からあげ本舗かたに商店」がOPENしたから行ってみた。
工房の前を走ってる県道88号線は毎日使うMyフェイバリット道路。コメリに行ったり海に行ったりスーパーセンターPLANTに行ったりと毎日毎日何度も通ります。
そんな県道88号線沿いに新たなお店がオープンしました。前から「あれ？...
菜園 たった２日で侵略されそうに！日々の積み重ねが何より大切。
やばい、やばすぎる。生命力が尋常じゃない。とても太刀打ちできないけれどなんとか太刀打ちしないと大事な子達を守れない。どうしよう…
たった２日間、納品や引き取りの仕事や取材が入って淡路島の菜園を開けて（工房ちゃうんかい！）戻っ...
菜園 衝撃ズッキーニ！まさかのミラクル、天に向かって…
ハッキリ言って衝撃でした。ズッキーニ。なんと下から上に向かって生るんです。下から上ですよ？ヤバくないですか？今日も家庭菜園の現場からお送りします。
きゅうりは上から下に下がるように生ります。当然です。だって地球には重力がある...
菜園 愛用の園芸はさみ。家庭菜園の必須アイテム。
園芸はさみ。愛用のはさみです。家庭菜園には必須のアイテム。切っても切っても錆びないし切れ味もバッチリのスグレモノです。
近所のコメリで買いました。千円ちょっとだった筈。はさみは百均とかでも売ってるけど、長く使いたいのでそれな...